Alternance - Apprenti Boulanger H/F - Academee
- Villebon-sur-Yvette - 91
- Alternance
- Academee
Les missions du poste
Academee est la nouvelle école 100% en ligne accessible à toutes et à tous, pour se former à des métiers-passions, techniques et en forte tension sur le marché de l'emploi.
Créée sous l'impulsion de Studi, et du Groupe M6, ce partenariat inédit dans le monde de l'éducation combine l'expertise du Groupe M6 dans la production de contenus audiovisuels captivants et l'expérience de Studi dans la conception de parcours pédagogiques en ligne.
Notre mission : proposer des parcours de formation pour accompagner les vocations vers une profession et un emploi, avec des professionnels de terrain.ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Boulanger (H/F) en contrat d'apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Boulangerie reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions :
- Préparer et peser les ingrédients, pétrir la pâte et façonner les pains.
- Cuire les pains et viennoiseries.
- Confectionner les différents produits de boulangerie et spécialités.
- Respecter les règles d'hygiène et nettoyer le matériel et du laboratoire.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
Compétences / Profil :
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
- Gestion de la cuisson et contrôle de la qualité des produits.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
- Organisation et rapidité dans le travail.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #ACADEMEE2IDF/ARA
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.