Vendeur - Vendeuse en Boulangerie H/F - Sarl Camiade

vendeur /vendeuse en boulangerie pâtisserie artisanale .
remplacement pour arrêt de travail.
35heures /semaine

Savoir faire :
Compter l'argent
et rendre l'argent au client.

Horaires de travail :

Mardi, mercredi et jeudi : 8h-13h et 15h-18h
Vendredi : 8h-13h et 15h-20h
Samedi : 15h-18h (une semaine sur deux)
Dimanche : 15h-18h (une semaine sur deux)
Jours de repos :

Lundi et dimanche lorsque le samedi est travaillé.
Vendredi et samedi lorsque le dimanche est travaillé.

expérience en boulangerie pâtisserie ou vente exigée.

Experience: 6 Mois - boulangerie pâtisserie ou vente

Compétences: Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente et de promotion,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conditionner des produits,Confectionner des confiseries,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser le traitement des commandes,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser des opérations comptables,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.