Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Meininger Hotel

Tu es passionné(e) de restauration et aimes l'esprit d'entreprise. Nous recrutons des employés polyvalents de restauration !

MEININGER est un produit au style unique déjà présent dans de nombreuses villes européennes, qui allie service et confort avec une décoration d'intérieure moderne et tendance. Les espaces communs sont le coeur des hôtels, on peut y trouver espace de jeux, cuisine clients, Bar et espaces de socialisations.

La plus grande valeur ajoutée des hôtels MEININGER reste ses équipes qui grâce à leur gentillesse, leur hospitalité et leur simplicité offrent une ambiance décontractée qui permet de se sentir comme chez soi.

VOS MISSIONS:

Vous faites, suivant les jours, des petits-déjeuners ou des diners .

Vous êtes responsable du buffet - installation et nettoyage.

Vous assurez la disponibilité constante d'une quantité suffisante et d'une sélection variée d'aliments et de boissons présentés de manière attrayante pour les invités .

Vous préparez des plats simples & boissons et conseillez les clients sur leur composition & ingrédients .

Vous agissez en tant qu'hôte accueillant les clients, les informant des offres spéciales et de l'offre F&B .

Vous maintenez la propreté de votre poste de travail conformément aux directives prescrites et aux normes de l'entreprise.

Vous suivez le stock et contrôlez les livraisons.

Vous appréciez un environnement de travail diversifié et êtes flexible pour travailler les jours de semaine, les week-ends, tôt le matin et tard le soir.

VOTRE PROFIL:

Vous aimez interagir avec les clients.

Vous connaissez les règles d'hygiène HACCP.

Vous êtes un joueur d'équipe et heureux d'aider vos collègues .

Vous travaillez efficacement et de manière structurée Idéalement, vous avez déjà une expérience dans l'hôtellerie ou le service.

Vous parlez l'anglais, l'espagnol est un avantage.

CE QUE MEININGER PROPOSE

Il y a une tonne de bonnes raisons de rejoindre notre équipe MEININGER : Nous offrons un environnement de travail professionnel et amusant avec une équipe vraiment diversifiée dans laquelle chacun est encouragé à être qui il est. Dans l'attente dans savoir plus sur vous!

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Accueil et service au comptoir,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.