Diététicien H/F - Groupe Restalliance
- Antony - 92
- CDD
- Groupe Restalliance
Les missions du poste
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Antony en contrat CDD.
Au quotidien :
Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein de nos établissements de santé.
Rattaché(e) à la responsable nutrition (secteur Nord) vous avez pour missions de :
- Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des convives (régimes et pathologies),
- Accompagner l'équipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires,
- Gérer notre logiciel menu ( saisie menus et déclinaisons, chiffrages nutritionnels et économiques, effectifs...)
- Participer au suivi Hygiène et Qualité
- Animer des ateliers diététiques auprès des convives patients/résidents,
- Participer aux différentes commissions menus chez les clients et réunions sur le site
Vous êtes :
De formation Bac +2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire.
La connaissance des logiciels DATAMAEL et HESTIA sera fortement apprécié.
Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs.
Nous vous proposons :
CDD temps plein basé à Antony (92)
Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel + trois week-ends sur quatre de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.