Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- L'Étang-Salé - 974
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Vous viendrez renforcer l'équipe en place.
Missions principales :
- Découpe et préparation de viandes variées : porc (1/2 carcasse), volaille, boeuf, lapin, agneau, cabri et veau.
- Préparation de commandes et conseil à la clientèle.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine.
Pour réussir à ce poste, vous devez avoir :
- de bonnes connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- le sens du contact client et esprit d'équipe.
- des capacités à respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillerez du mardi au dimanche. Vous travaillerez 3 à 4 h/jour et vos horaires de travail seront compris entre 08h00 et 18h00.
L'entreprise a la volonté de pérenniser le poste.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur un poste identique
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie