Responsable Opérationnel H/F - France Travail

Dans le cadre du développement de notre restaurant Best Golden Burger à Saint-Victoret, nous recherchons un(e) Responsable Opérationnel confirmé(e) pour encadrer nos équipes, piloter les opérations et garantir l'excellence de notre service.

Vos missions :

- Assurer la gestion quotidienne du restaurant (organisation, qualité, hygiène, sécurité)
- Manager, former et motiver les équipes sur le terrain
- Gérer les plannings, les stocks, les commandes et la caisse
- Suivre les indicateurs de performance et assurer l'atteinte des objectifs
- Résoudre les imprévus, assurer une présence active sur le terrain
-Participer à l'amélioration continue de l'expérience client

Experience: 5 An(s)

Langues: Anglais exigé,Espagnol exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.