Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - France Travail

Sous la responsabilité du chef d'entreprise d'un restaurant de cuisine traditionnelle marocaine situé à Caudebec les Elbeuf, vous êtes garant de la satisfaction client et avez pour missions:

- L'accueil et le conseil des clients
- La prise de commande
- Le service à table
- Le bar (service + plonge)
- L'encaissement des ventes
- La mise en place de la salle et de l'office
- L'entretien et le nettoyage des locaux
- Le respect des consignes de sécurité de l'entreprise
- La satisfaction du client

Vous travaillerez du mardi au dimanche soir
Services du midi : 12h - 14h
Services du soir : 19h - 22h00

Experience: 2 An(s) - Restauration traditionnelle

Compétences: Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Utilisation de matériel de bar,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.