Commis en Restauration Saison Cote Bleue H/F - le Mangetout
- Ensuès-la-Redonne - 13
- CDD
- le Mangetout
Les missions du poste
L'équipe du restaurant-brasserie Le Mange Tout recherche pour la saison ses commis H.F
Contrat de travail du 1er avril au 31 octobre week-ends, jours fériés, midi et soir et Juillet- Aout: week-ends, service du midi ou du soir
Horaires : 169 heures
Type d'emploi : Temps plein
Avantages : panier repas
***pas possibilité de logement***
Notre établissement n'étant pas desservi par les transport en commun et se situant dans la Calanque de Méjean, il est indispensable d'avoir un moyen de locomotion
Clientèle locale et touristique, une centaines de couverts en pleine saison
Profil recherché: Savoir faire preuve de réactivité et d'autonomie, savoir de bases maitrisés
Candidatez, l'employeur reprendra contact avec vous rapidement!
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),CAP cuisine,Bac pro cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle