Commis - Commise de Cuisine Extra H/F - France Travail

Restaurant à Six fours les plages recherche Commis / Commise de cuisine en extra.

Vous travaillerez les vendredi ,samedi et dimanche .

Vos missions :
Assister en cuisine dans la préparation des plats
Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, découpe, dressage)
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements

Profil recherché : Expérience en cuisine
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Rapidité, organisation et rigueur

Experience: 6 Mois

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle