Responsable de Salle - Serveur H/F - France Travail
- Péronnas - 01
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Le restaurant Le Neptune, situé à Péronnas (01), recrute un(e) Responsable de salle / Serveur(se) en CDI à temps plein.
Missions principales :
Organiser et superviser le service en salle
Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre les commandes et assurer le service à table
Encaisser les règlements et gérer la caisse
Coordonner l'équipe de salle et veiller au bon déroulement du service
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Participer à la gestion des stocks et à la mise en place
Profil recherché :
Expérience significative en restauration exigée. Sens de l'organisation, autonomie, capacité à encadrer une équipe et excellent relationnel. Disponibilité en soirée et week-end.
Contrat : CDI - Temps plein
Convention collective Hôtellerie Café Restaurant (HCR)
Lieu de travail : Péronnas (01)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Arabe souhaité,Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.