#Hrtnice2026 Chef - Cheffe de Partie H/F - Forum Hotelerie Restauration Tourisme
- Nice - 06
- CDD
- Forum Hotelerie Restauration Tourisme
Les missions du poste
***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du port de Nice OCEANICE***
Vos missions :
Vous assistez le Chef et Second de Cuisine, vous sublimez nos plats, vous avez une bonne maîtrise des postes au chaud et au froid et vous maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste ou vous êtes affecté(e).
Compétences attendues :
Vous aimez le travail d'équipe, vous avez l'habitude des gros volumes, vous respectez les normes d'hygiène
Plusieurs postes à pourvoir (au moins) - horaires en coupures (service du midi - pause - service du soir)
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle