Chef de Projet Industriel H/F - Boncolac Traiteur

Le Groupe Onoré, gourmand et international :

Nous sommes un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium. Nos 4 sociétés Boncolac, Mag'M, Proper Cornish et Cakesmiths réalisent un chiffre d'affaires de 200 M€ et produisent près de 23 000 tonnes de produits chaque année. Notre siège à Toulouse et nos sept sites de production en France et en Angleterre réunissent plus de 1 000 collaborateurs passionnés.

Boncolac, notre société Française :

Leaders de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, les produits Boncolac sont reconnus par les consommateurs et les chefs de plus de 25 pays comme un gage de qualité, illustration de l'art de la table français ; depuis 1955. Notre mission : créer des moments de partage avec des produits bons, sains et différents. En France, grâce au professionnalisme de nos 500 collaborateurs, nous réalisons un chiffre d'affaires de 100 M€.Dans le cadre d'un projet d'industrialisation stratégique, nous recherchons un(e) Chef de Projet Industriel en CDD d'environ 4-5 mois. Vous interviendrez en support direct sur la mise en place d'un projet : installation des équipements, mise en service, et lancement opérationnel du process.

Votre mission gourmande :

- Participer activement au pilotage du projet d'industrialisation.
- Suivre l'installation des nouveaux équipements (planning, coordination, reporting).
- Contribuer aux phases de tests, réglages et mise en route des lignes de production.
- Participer à la rédaction et à la mise à jour des procédures et modes opératoires.
- Collaborer avec les équipes terrain (production, maintenance, qualité) pour assurer un démarrage sécurisé et performant du process.
- Identifier et remonter les dysfonctionnements potentiels ; proposer des actions correctives.
- Animer des points d'avancement, favoriser la communication entre les différents intervenants.

Les ingrédients de votre réussite :

- Vous êtes diplômé d'une école d'ingénieur ou formation équivalente (génie industriel, agroalimentaire, mécanique, production...) avec une première expérience en agroalimentaire, idéalement via un stage ou une alternance.
- Une dose d'envie pour coordonner, organiser un projet industriel impactant pour l'entreprise
- Accompagner de pointes d'analyse, de pragmatisme, d'un bon relationnel, d'un goût pour rechercher des solution le tout mélangé par une capacité à travailler en équipe
- Pour finir, le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.