Commis de Cuisine - Sushi - Nimes H/F - Interaction

Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.THEDRA recrute pour un corner Sushi à Nîmes un(e) Commis de cuisine (H/F) pour un remplacement de 2 semaines.

VOS MISSIONS

- Préparer et réaliser les différentes recettes de sushis, makis, sashimis et spécialités japonaises (formation assurée sur place)
- Assurer la préparation des ingrédients et le suivi des recettes
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du corner
- Contribuer à la satisfaction client par un service rapide et soigné

CONDITIONS

Horaires en continu : 7h - 15h, du lundi au vendredi

- Motivation et intérêt pour la cuisine, même sans expérience sur le poste sushi
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Curiosité et envie d'apprendre