Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Entre nous Comptoir a Pizza

Nous recherchons un/une pizzaiolo pizzaiola pour un poste en CDI à pourvoir immédiatement , au sein de notre pizzeria artisanale Entre Nous - Comptoir à Pizzas, située à Ascain.

Horaires de travail du Mardi au Dimanche
- Service du midi : 10h30 - 14h
- Service du soir : 18h30 - 22h
(Les horaires peuvent varier selon les jours et la saison)

Missions:
- Maitrise complète de l'empattement( pesées, pétrissage, fermentation, division, boulage)
- Gestion des maturations
- Etaler à la main
- Tenir un service en autonomie
- Organisation, propreté, rigueur

Expérience exigée en pizzeria

Experience: 1 An(s)

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.