Chef de Partie H/F - Green Hotels Confort
- Tremblay-en-France - 93
- CDI
- Green Hotels Confort
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade.
Véritable pilier de la cuisine, vous êtes responsable d'un poste spécifique (chaud, froid, pâtisserie, garniture, etc.) et garantissez la qualité, la régularité et le respect des standards de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire