Cuisinier - Cuisiniere H/F - la Cigale
- Avignon - 84
- CDI
- la Cigale
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier/cuisinière pour notre brasserie situé en centre ville
Le restaurant est ouvert pour la cuisine uniquement le midi avec des heures de travail de 9h30 à 15h30. Ouvert 6 jours sur 7 en saison du lundi au samedi inclus et 5/7 en hiver du mardi au samedi
Nous recherchons une personne dynamique sachant travailler seule dans une petite structure :
- Mise en place
- Préparation du plat du jour, burgers et salades
Vous avez bonnes connaissances de la cuisson des viandes, et des règles d'hygiène
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.