Responsable Petits-Déjeuners H/F - Manade Jacques Bon
- Arles - 13
- CDD
- Manade Jacques Bon
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre hôtel un responsable petit déjeuner (H/F).
Vous êtes en charge de l'organisation et du déroulement du service du petit déjeuner.
Vous êtes responsable de la mise en place.
Vous êtes chargé(e) de l'accueil des clients et de la prise des commandes à table.
Polyvalence et sens de l'accueil sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste.
Vous aurez deux jours de repos hebdomadaire.
Prise de poste à compter du 23 mars 2026.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Assurer un briefing et débriefing sur le service,Gérer les stocks,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.