Pizzaiolo #Jobete Loge H/F - Holidays Park

Pour le restaurant du Camping International du Lac d'Annecy**** à Saint Jorioz
PRISE DE POSTE 12/06 jusqu'au 06 Septembre 2026

Vous êtes en charge de la réalisation des plats de la carte de notre restaurant : les pizzas classiques et élaborées, les entrées et les desserts, et les autres plats. Selon l'organisation de l'établissement, vous fabriquez les différentes pizzas, vous préparez les garnitures (tomates, les différents fromages, les herbes aromatiques, les sauces d'accompagnement, charcuterie, légumes etc.), effectuez la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. Vous êtes également en charge de l'élaboration des plats de notre carte et de leur garniture d'accompagnement, des entrées et des desserts, élaborées le plus souvent selon les recettes classiques.

Vos qualités principales :
- Bon.ne cuisinier.e
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Rapidité d'exécution
- La chaleur qui règne derrière les fours à pizza rend particulièrement pénible le travail du pizzaïolo
- Connaissance des règles d'hygiène en vigueur

35H00 1 JOUR DE REPOS PAR SEMAINE

POSTE LOGE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.