Désosseur H/F - MENCO

MENCO recherche pour son client un désosseur pareur h/f pour découper ainsi que de désosser les carcasses et les pièces de viandes qu'il reçoit en provenance de l'abattage.

mission tous les lundi de 6h à 15h - toute l'année.

Vos principales missions :

Manipuler et préparer les pièces de viande avec précision (du porc)
Désosser, dégraisser et découper conformément aux procédures établies
Parer les pièces de viande selon les exigences qualité.
Participer ponctuellement à des opérations simples de manutention et de conditionnement
Entretenir et affiler votre matériel.
Gérer les déchets de production et maintenir la propreté et le rangement de votre poste
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité et de traçabilité.

Votre profil :

Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ?
Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ?
Une expérience en découpe de viande, est obligatoire

Conditions et avantages :

Taux horaire selon profil et compétences
Paniers Repas
+10% IFM +10% ICP (possibilité CET à 6%)
Congés payés, acomptes personnalisés
Prime parrainage, aide au logement, location de véhicule, garde d'enfants
Mutuelle avantageuse
Accompagnement personnalisé : conseil sur vos missions et votre parcours
Formations professionnelles et habilitations possibles (CACES, SST, travail en hauteur, etc.)
Contrats et bulletins de paie dématérialisés, relevés d'heures par mail/SMS
EPI fournis et renouvelés chaque année

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dégraissage de viande,Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.