Responsable de Salle H/F - Cabon Geraldine
- Brest - 29
- CDI
- Cabon Geraldine
Les missions du poste
Véritable chef d'orchestre de la salle, vous garantissez un service fluide, une organisation efficace et une expérience client de qualité.
Vos principales missions:
- Accueillir les clients et gérer les réservations et plans de salle
- Veiller à la bonne répartition des tâches
- Management et coordination des équipes
- Assurer la communication entre la salle et la cuisine
- Veiller à la bonne circulation des informations au sein de l'équipe
- Superviser la gestion de la caisse et les encaissements
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
Première expérience réussie en management dans la restauration
Sens du service client et souci du détail
Excellent relationnel et leadership naturel
Dynamisme, enthousiasme et sens de l'organisation
Capacité à fédérer une équipe
Votre charisme et vos qualités relationnelles vous permettent de faire vivre l'expérience du lieu et de fidéliser la clientèle.
Rejoignez un restaurant face à la mer à l'ambiance bistrot-brasserie conviviale et prenez la responsabilité du service et de l'expérience client.
Vous êtes animé(e) par le sens du service, la convivialité et le management d'équipe ?
Rejoignez une équipe soudée dans un cadre de travail exceptionnel, où les journées passent vite dans une atmosphère conviviale aussi bien entre collègues qu'avec les clients.
Un lieu où il fait bon travailler, tout simplement.