Cuisinier - Cuisinière H/F - le Mogador
- Saint-Doulchard - 18
- CDI
- le Mogador
Les missions du poste
Nous recherchons un CUISINIER H/F
VOS MISSIONS :
-Préparer et cuisiner :
-Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques
-Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées
-Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail
-Gestion autonome de sa cuisine
VOTRE PROFIL :
-Expérience en cuisine
-Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
-Maîtrise des normes HACCP
-Bonne capacité d'adaptation
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle