Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Boucherie de la Cote

La Boucherie de la Côte Capbreton cherche un(e) Cuisinier-Traiteur:

Vos missions seront les suivantes:
- Préparer des charcuteries cuites et sèches
- Cuisine traditionnelle à base de viandes
- Composer la vitrine et valoriser les produits
- Réaliser et contrôler l'étiquetages des produits en rayon
- Entretenir un espace de vente
- Conseiller et fidéliser la clientèle

Vos compétences :
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation
- Techniques de mise en rayon
- Gérer les stocks
Vous êtes titulaire d'un CAP charcuterie/traiteur

Poste à pourvoir dès que possible
N'hésitez pas à nous contacter ou venir directement au magasin.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.