Animateur - Bilingue - d'Ateliers de Pâtisserie - Viennoiserie H/F - France Travail
- Paris 7e - 75
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
5 POSTES A POURVOIR
Le poste Vous animez des ateliers de 2h30 à 3h pour un public international (majoritairement anglophone). L'objectif est simple : apprendre aux participants à réaliser des recettes classiques (croissants, macarons, etc.) dans une ambiance détendue.
Missions
- Animer et encadrer des groupes de 6 à 10 personnes.
- Expliquer les gestes techniques et les recettes intégralement en anglais.
- Gérer la mise en place et veiller à la bonne tenue de l'atelier.
- Assurer un accueil convivial et répondre aux questions des clients.
Profil recherché
- Compétence technique : Formation en pâtisserie/boulangerie (CAP/BEP) ou expérience significative en production (5 ans minimum).
- Langue : Anglais courant obligatoire
- Savoir-être : Vous aimez le contact humain, vous êtes souriant et vous savez expliquer votre métier simplement
- Lieu : Paris Centre (secteurs Marais / St-Germain / Notre-Dame).
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bac pro boulanger pâtissier,Cuire des pièces de viennoiserie,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Anglais exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).