Employé Polyvalent Restauration Rapide- Nach Fried Chicken H/F - NACH

NACH - ISSY LES MOULINEAUX, nous recherchons des EMPLOYES POLYVALENTS

- GESTION DE L'HYGIENE
Maitrise de la gestion des livraisons, des températures de service
Maitrise du stockage positif et négatif, des règles de base d'hygiène et des préparations
- GESTION DE LA PREPARATION DE CUISINE
Maitrise du matériel de service, du portionage, de la préparation du riz
- GESTION DU MATERIEL
Gestion du matériel et entretien
- GESTION DES FICHES RECETTES ET PROCESS
Maitrise des fiches techniques, de la mise en place du service
Connaissance des process et des recettes
Gestion des stocks

Experience: 6 Mois - en équipier restauration rapide

Compétences: Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.