Boucher H/F - Work 2000 Bron

Pourquoi postuler chez WORK 2000 Bron ?
Chez WORK 2000 Bron, nous sommes experts en recrutement depuis plus de 30 ans.
Notre mission : trouver LE job qui vous correspond et accompagner nos talents à chaque étape. Basée à Bron, notre agence met un point d'honneur à vous offrir une expérience humaine et personnalisée.Aimez-vous travailler la viande avec précision et exigence, pour offrir le meilleur à vos clients ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits et le soin apporté à la préparation. Vous intégrerez une équipe expérimentée, dans un environnement où rigueur, hygiène et savoir-faire sont au centre du métier.

Vous travaillez au quotidien en atelier, au contact direct de la clientèle et de vos collègues du rayon traditionnel. Vous veillez à la présentation des produits, à la satisfaction des clients et au respect des normes sanitaires.

Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène
- Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
- Élaborer des produits de boucherie préparés selon les demandes clients
- Mettre en valeur le rayon traditionnel et assurer l'approvisionnement
- Conseiller les clients sur les choix de morceaux et modes de cuisson
- Entretenir le matériel, les outils et les zones de travail
- Appliquer les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire

Ce poste demande une bonne résistance physique et une réelle précision dans les gestes. Vous travaillez en équipe, dans une ambiance de production organisée et respectueuse des règles d'hygiène en vigueur.

Ce poste s'adresse à une personne expérimentée dans le travail de la viande, attentive à la qualité et à la satisfaction client.

- CAP ou équivalent en boucherie exigé
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution
- Maîtrise des techniques de coupe, désossage et parage
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service et aisance dans la relation client
- Goût du travail en équipe et fiabilité dans les horaires

Une bonne condition physique est indispensable. Vous êtes rigoureux, appliqué et soucieux de la qualité du produit fini.