Grillardin - Grillardine H/F - J.L.H.

Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes.

Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine.
Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux.
Moyenne de 160 couverts à la journée.

Profil :
CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative

Conditions de travail :
Travail en coupure
Poste à pourvoir d'Avril au 30/09/2026

Experience: 24 Mois - Expérience souhaitée

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle