Charcutier - Charcutière H/F - Sarl Prodom Bergeron

Activités principales
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
- Préparation et organisation de son activité
- Fabrication de charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : saucisserie, charcuterie cuite,
fumage, pâtés.
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des charcuteries
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé