Désosseur H/F - Maison Cossard S.A.S
- La Grigonnais - 44
- CDI
- Maison Cossard S.A.S
Les missions du poste
Au sein d'une entreprise de transformation et vente de produits de charcuterie et de viennoiseries salées, vous interviendrez sur le pôle découpe, désossage des carcasses de porcs:
MISSIONS :
- Découpe des porcs
- Préparation des pièces de viande
- Désossage
- Nettoyage
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
RYTHME : Horaires fixes, du lundi au vendredi.
HORAIRES
Lundi et mercredi : 7h30-13h00 / 14h00-15h45
Mardi et jeudi : 6h00 - 13h00 / 14h00 -15h45
Vendredi : 7h00 -13h00 / 14h00 -16h00
RYTHME : Horaires fixes, du lundi au vendredi.
Salaire selon convention des métiers de la charcuterie, + compensation RTT + heures supplémentaires rémunérées.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - expérience appréciée
Compétences: Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).