Chef de Projet Marketing & Communication 360° H/F - France Travail

Chef(fe) de Projet Marketing & Communication 360°

Dans ce contexte, nous créons un poste stratégique de *Chef(fe) de Projet Marketing & Communication 360°*, véritable chef d'orchestre entre le marketing, la communication, les opérations et le réseau en binôme avec Monsieur Zhu (PDG)

Missions principales :
- Marketing opérationnel & performance business :
* Déployer le plan marketing annuel sur l'ensemble du réseau (restaurants & marques virtuelles)
* Piloter les campagnes promotionnelles (Uber Eats, Deliveroo, Zelty, CRM, offres locales)
* Analyser les performances (CA, marges, food cost, ROI campagnes, trafic)
* Proposer des leviers de croissance et d'optimisation (pricing, offres, bundles, nouveautés)
* Accompagner les ouvertures de restaurants (lancements, PLV, activation locale)

- Communication & image de marque :
* Garantir la cohérence de la charte graphique et de l'identité Pokeshop
* Concevoir les supports de communication (menu, affiches, packaging, réseaux sociaux, PLV)
* Gérer le calendrier éditorial social media & contenus brand
* Produire les briefs créatifs (shootings, visuels, vidéos, prints)
* Développer la notoriété et l'attractivité de la marque

- Gestion de projets transverses :
* Coordonner les équipes internes (opérations, franchisés, fournisseurs, plateformes)
* Piloter des projets stratégiques : nouveaux produits, nouvelles marques, outils digitaux, packaging
* Gérer les relations avec les partenaires (agences, imprimeurs, plateformes, fournisseurs)
* Assurer le respect des délais, budgets et plannings

- Animation du réseau :
* Accompagner les franchisés et directeurs de restaurants sur les activations locales
* Fournir kits marketing & guidelines
* Former les équipes aux outils marketing et aux bonnes pratiques

Profil recherché :
* Bac +4/5 en marketing, communication ou école de commerce
* Très à l'aise avec la gestion de projets multi-sites
* Sens business & data (Excel/Sheets, KPI, rentabilité)
* Créatif(ve) et orienté(e) image de marque
* Autonome, organisé(e), esprit "hands-on
* À l'aise avec les outils digitaux (Canva/Adobe, Meta, plateformes food delivery, CRM.)

Ce qui fera la différence :
* Expérience en chaîne de restauration ou retail en alternance ou 1ère expérience
* Connaissance Uber Eats / Deliveroo / Zelty / outils caisse
* Sensibilité food, hospitality ou DNVB
* Capacité à jongler entre stratégie et terrain

Ce que nous offrons :
* Poste clé avec impact direct sur la croissance de la marque
* Grande autonomie & projets variés
* Environnement dynamique, entrepreneurial et bienveillant
* Possibilité d'évolution rapide avec la croissance du réseau
* Repas Pokeshop

Experience: Débutant accepté - 1ère expérience appréciée

Compétences: Normes rédactionnelles,Techniques d'ingénierie et de conduite de projets,Analyse des tendances médiatiques,Droit de l'information,Excellente culture digitale (Internet et réseaux sociaux, publicité online, outils collaboratifs...), marketing et commerciale (marketing direct, CRM, produits...),Maîtrise du pack Office (Word, Excel, Outlook, PowerPoint),Mastère spécialisé marketing et communication,Réseaux stratégiques d'information,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Agir rapidement en cas de crise de communication,Animer et encadrer les équipes (chargés de communication, graphistes, journalistes, attachés de presse...),Assurer un rôle de conseil auprès de la direction générale sur l'évolution de l'identité et du positionnement de marque en interne et en externe,Définir le plan de communication annuel,Définir une ligne éditoriale,Former et développer les compétences des équipes,Gérer les crises de communication en temps réel,Gérer les relations avec les agences de publicité,Maîtriser les différents aspects de la communication (corporate, externe, interne, RP, communication de crise) et de leurs contraintes,Mettre en oeuvre une stratégie de communication,Mettre en place des partenariats stratégiques,Mobiliser une vision stratégique et d'anticipation,Négocier avec des fournisseurs de services de communication,Optimiser ou actualiser les process existants afin d'améliorer le fonctionnement du service de communication,Recueillir les informations stratégiques liées au développement de l'entreprise, auprès de la direction générale,S'assurer de la qualité stratégique des actions de communication et de leur cohérence avec la stratégie globale,Suivre et analyser les résultats d'une campagne de communication,Suivre les écarts du budget de communication par rapport au prévisionnel fixé en début d'année et assurer un reporting auprès de la direction générale,Superviser la création de supports destinés aux différents publics de l'entreprise, internes et externes (brochures, plaquettes, kits, affiches, dossiers et communiqués de presse, newsletters, vidéos, podcast...),Surveiller les tendances du marché pour ajuster les messages,Utiliser des outils de communication numérique

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Location-bail de propriété intellectuelle et de produits similaires,à l'exception des oeuvres soumises à copyright

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.