Chef - Cheffe de Partie H/F - Maison de L'ocean
- Brest - 29
- CDI
- Maison de L'ocean
Les missions du poste
Restaurant traditionnel spécialisé en poissons et fruits de mer cherche chef(fe) de partie/Second(e) de cuisine.
Débutant(e) accepté(e).
Rémunération selon formation et expérience.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.
Heures supplémentaires majorées comptabilisées par pointeuse, payées ou récupérées.
Plan Epargne Entreprise, Compte Epargne Temps.
*** Poste à pourvoir dès que possible***
Le restaurant est accessible en bus.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.