Cuisinier ou Charcutier Traiteur H/F - Duprat Alain
- Saint-Georges-de-Didonne - 17
- CDD
- Duprat Alain
Les missions du poste
Recherche pour la saison d'avril à octobre 2026 un(e) cuisinier(ère) ou charcutier(ère) traiteur (H/F)
Travaillera en laboratoire. (1 magasin sur St Georges de Didonne et présence au marché de Royan 5 jours par semaine).
Clientèle de particuliers.
Horaires :
5h/13h.
2 jours de repos en semaine.
Prévoir de travailler les samedis et dimanches.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si CAP charcuterie ou cuisine
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Préparations culinaires de base,Types de produits de charcuterie,Types de produits traiteurs,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Préparation de plats cuisinés,CAP charcutier-traiteur,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Charcuterie