Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie de la Place

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie nouvellement ouverte.
Vous établirez la préparation et la présentation de nos produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales :

Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie (viennoiseries, desserts, etc.).
Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive

Profil recherché :

Expérience professionnelle en tant que pâtissier(ère) ou formation en pâtisserie (CAP, BP, etc.).
Connaissance des techniques de base en pâtisserie et des normes d'hygiène.
Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Experience: Débutant accepté - si formation en pâtisserie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie