Recrutement CFA IFCDis

Apprentissage - Assistant Manager en Boulangerie H/F - CFA IFCDis

  • Pierrelatte - 26
  • Alternance
  • CFA IFCDis
Publié le 18 février 2026
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Les missions du poste

IFCDis est une école spécialisée dans les métiers du commerce qui forme, depuis 30 ans, les futurs professionnels des magasins.

Nos formations de niveau CAP à Bac +2 te permettent d'intégrer les plus grandes enseignes et d'occuper des postes de mise en rayon, vente ou bien encore manager et tout cela rapidement car nos formations se déroulent entre 6 et 12 mois.

Chez IFCDis nous avons pour ambition de proposer des cours qui cassent les codes et c'est pour cela que nous avons intégré à tous nos parcours de la formation à distance, de la réalité virtuelle et bien d'autres surprises.

Pour finir sachez qu'IFCDis c'est plus de 1000 apprenants par an avec un taux de réussite moyen à nos examens de 90%.

Rejoins l'aventure IFCDis !!Vous aimez le contact client, les produits gourmands et le travail en équipe ?
Vous souhaitez apprendre un vrai métier de vente de proximité, au coeur d'un commerce de quartier ?
Vous êtes au bon endroit.

Toujours là ? Parfait, on continue !

Vos missions en boulangerie :

Accompagné(e) par votre tuteur et notre CFA, vous apprendrez à :

- accueillir et conseiller les clients avec le sourire ;
- mettre en valeur les produits (pain, viennoiseries, pâtisseries) ;
- assurer la mise en rayon et le réassort ;
- participer à la gestion des stocks et aux commandes ;
- réaliser les encaissements et contribuer à la satisfaction client.

Quelques précisions sur les conditions de travail :

- Contrat d'apprentissage de 12 mois - 35h/semaine (26h en entreprise + 9h de formation à distance en visio)
- Diplôme préparé : Titre de niveau Bac - Assistant Manager
- Rémunération selon l'âge et la réglementation en vigueur
- Formation 100 % prise en charge par l'employeur
- Formation 99 % à distance (1 déplacement au CFA à Toulouse pour l'examen)
- Prise de poste dès que possible

Profil recherché :

- Vous avez entre 16 et 29 ans

- Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et appréciez le contact client

- Vous aimez les environnements vivants et le commerce de proximité

- Vous avez envie d'apprendre, de vous investir et de construire votre avenir professionnel

La sélection avec notre école c'est :

- un entretien avec Alima de l'équipe admission ;
- si c'est positif, on te met en relation avec l'équipe commerciale de l'école ;
- après cet échange, rdv avec ton futur employeur pour un dernier entretien ;
- une réponse est apportée à l'ensemble des candidats ;

Le profil recherché

On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement.

Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.

Pour ce poste il est indispensable d'être véhiculé.

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