Commis de Bar - Serveur H/F - les Cuisines du Mezo
- Ploeren - 56
- CDD
- les Cuisines du Mezo
Les missions du poste
Le candidat idéal sera passionné par le service client et aura de l'expérience dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.
Fonctions:
- Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients au bar.
- Effectuer des manipulations précises pour préparer et servir les boissons.
- Gérer les encaissements et assurer une facturation précise.
- Promouvoir les ventes en recommandant des boissons et des plats aux clients.
- Maintenir la propreté du bar et respecter les normes d'hygiène.
Qualifications:
- Expérience antérieure dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Fortes compétences en service client et en communication.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Connaissance des techniques d'encaissement et de manipulation des boissons.
Vos qualités principales :
- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomatie.
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Bonne mémoire.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Exp secteur restauration/hôtellerie
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Préparer et servir les boissons,Encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.