Commis de Salle H/F - les Cuisines du Mezo
- Ploeren - 56
- CDD
- les Cuisines du Mezo
Les missions du poste
VOS MISSIONS :
Assurer les services lors des évènements (mariage, séminaire) sous la direction du maître d'hôtel
Veiller au respect des règles d'hygiène et des engagements environnementaux
Plusieurs postes à pourvoir pour durée de : 4 à 7 mois
Poste ouvert à l'immersion professionnelle et à une période d'adaptation/formation en amont du contrat via dispositif "POEI".
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.