Chef - Cheffe de Rang H/F - Ti Sable

Au sein d'un restaurant dans un domaine privé de plage, nous recherchons un chef de rang H/F pour le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant un moment agréable à chaque visite.

Vous aurez pour mission :
- accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- prendre les commandes et veiller à leur bonne transmission en cuisine
- assurer le service des plats et des boissons avec soin et efficacité
- gérer la mise en place des tables et l'entretien de l'espace restauration
- collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et harmonieux
- respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- participer à la préparation des aliments si nécessaire
- connaissance prise de commande au Pad

Expérience significative dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie. Excellente compétences en service client et capacité à travailler dans une restaurants à gros débit
Sens du détail, organisation. Connaissances en préparation des aliments appréciées

Le site n'étant pas desservit par les transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements.

Poste à pourvoir de mi avril à fin septembre
En avril mai juin et septembre service du midi uniquement et sur juillet aout service midi + 3 soirs / semaines (Salaire évolutif sur juillet / aout avec les heures)

Poste non logé

Experience: 2 An(s) - ou 2 saisons

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle