Boucher H/F - IROLY

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !
Au sein d'un point de vente dynamique et agréable reconnu pour la qualité de ses rayons frais traditionnels et pour sa relation client, nous recrutons notre Boucher pour accompagner notre Chef Boucher dans une équipe de 4 personnes.
Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la réglementation en vigueur. En plus de votre connaissance des produits, votre goût pour l'animation de ce rayon, votre rigueur, votre dynamisme et votre sens du commerce seront des atouts qui vous permettront de dynamiser ce secteur du point de vente.
Une expérience significative en rayon boucherie libre-service ou traditionnelle est nécessaire. Poste basé au nord de Toulouse dans un supermarché leader sur sa zone, avec une très forte image sur les rayons frais traditionnels.
Votre mission consistera à renforcer l'équipe actuelle et accompagner le chef boucher dans le développement du rayon boucherie traditionnelle et Libre service.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.