Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail

Tournée vers la mer, La Matelote fait la part belle aux poissons et aux fruits de mer, et ce dans le respect d'une pêche durable, en partenariat avec Nausicaá/Mister Goodfish.

Elle propose aussi aux amateurs de viande de belles pièces cuisinées dans les règles de l'art.

Les desserts rendent hommage à la pâtisserie française, tel l'indémodable soufflé ou l'incontournable parfait chocolaté tiède, une création maison.

Vous serez intégré(e) à l'équipe déjà en place et vous verrez confier les activités de commis de cuisine à savoir :
Epluchage, coupage des aliments
Assemblage
Plonge

Vous veillerez à l'entretien de votre espace de travail.

Vous travaillerez en coupure ainsi que les week-ends et jours fériés. 2 jours de congés dans la semaine seront à négocier avec l'employeur.

Poste pour la saison.

Experience: 3 Mois - en tant que commis

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle