Aide Cuisinier H/F - la Salamandre

Crêperie bretonne située à Quend Plage dans une ambiance familiale et conviviale recherche aide cuisinier (H/F) a partir du 1 er avril

Missions

épluchage des légumes
préparation des ingrédients (découpe, garnitures, sauces.....)
préparations des galettes et crepes
mise en place / dressage des assiettes
respect des normes d'hygiène
entretien du poste de travail

expériences en crêperie ou restauration souhaitée.

2 jours de congé par semaine
Travail le week end

Experience: 12 Mois

Compétences: Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle