Directeur de Magasin H/F

Directeur(trice) de Magasin (H/F)

Statut Cadre -

Convention collective : Commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire

Mission

Dans le cadre de l'application de la politique commerciale, de gestion et sociale définie par l'adhérent(e), le/la Directeur(trice) de Magasin assure la responsabilité complète de la performance et du bon fonctionnement du point de vente.

Il/Elle pilote l'activité du magasin, garantit l'atteinte des résultats et encadre l'ensemble des équipes.
Il/Elle participe également à l'élaboration du budget prévisionnel du magasin.

Vos responsabilités

Dans le respect de la politique du point de vente, des procédures internes et des règles d'hygiène, qualité et sécurité :

Vente & Relation Client

Élaborer, mettre en oeuvre et animer la démarche relation client du point de vente.

Garantir le meilleur accueil et service client.

Veiller à une présence suffisante du personnel dans tous les secteurs.

Mettre en place des plans d'action correctifs si nécessaire.

Assurer le traitement et la résolution des litiges clients.

Être responsable de l'image du point de vente sur les outils digitaux (réseaux sociaux, avis clients, etc.).

Gestion & Pilotage de la performance

Participer à l'élaboration du budget et des objectifs du point de vente.

Être garant(e) de leur réalisation.

Suivre, analyser les résultats et corriger les écarts.

Informer régulièrement l'adhérent(e) de la performance.

Construire le plan d'occupation des sols.

Préparer le calendrier commercial.

Mettre en place et suivre les animations commerciales.

Responsabilités spécifiques :

Bonne tenue du fichier articles (créations/suppressions).

Respect des délais des documents de gestion.

Organisation et contrôle des inventaires.

Maîtrise des frais généraux (énergie, entretien, matériel, déchets...).

Lutte contre la démarque inconnue.

Lutte contre le gaspillage alimentaire.

Respect de la politique d'approvisionnement et suivi du taux d'évasion.

Suivi de la politique tarifaire.

Référencement fournisseurs et conditions de facturation (avec l'adhérent(e)).

Implantation des rayons et mise en place des opérations promotionnelles.

Management

Contrôler la tenue des rayons, des réserves et des chambres froides.

Veiller à la cohérence globale de l'offre commerciale du point de vente.

Analyser les relevés de prix concurrents et prendre les décisions adaptées.

Participer à l'élaboration du plan de communication (prospectus, opérations commerciales).

Superviser et coordonner le travail des responsables de secteur.

Organiser des réunions d'information et de motivation.

Garantir un bon climat social et la qualité du travail fourni.

Définir les besoins en personnel et les proposer à l'adhérent(e).

Organiser les recrutements, l'intégration et la validation des périodes d'essai.

Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe.

Assurer une permanence responsable pendant toute la durée d'ouverture du magasin.

Établir les plannings (heures et congés).

Contrôler le temps de travail et les temps de pause.

Réaliser les entretiens professionnels et évaluations (avec l'adhérent(e)).

Proposer et mettre en place les plans de formation et mobilités internes.

Veiller au respect des procédures RH et de la législation en vigueur.

Mettre en oeuvre les procédures disciplinaires (hors licenciement).

Proposer d'éventuels licenciements à l'adhérent(e) et participer à la procédure.

Garantir le respect du règlement intérieur.

Assurer la communication entre l'adhérent(e) et le personnel.

Réglementation & Obligations

Être responsable du point de vente concernant :

Fraudes

Réglementation du travail

Vidéosurveillance

Transporteurs

Poids et mesures

Sécurité

DGCCRF

Hygiène et qualité

Se tenir informé(e) des évolutions législatives.

Mettre le point de vente en conformité après validation de l'adhérent(e).

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène (plans de maîtrise sanitaire).

Mettre en place des actions correctives si nécessaire.

Respecter et faire respecter les règles de sécurité.

Organiser les formations obligatoires (hygiène / qualité / sécurité).

Garantir le respect de la réglementation en matière d'étiquetage, affichage, prix et information client.

Assurer la mise à jour des affichages et registres obligatoires.

Effectuer les formalités d'embauche.

Contrôler la durée du travail et le respect des congés.

Expérience significative en direction de magasin (idéalement en grande distribution alimentaire).

Leadership naturel et fortes compétences managériales.

Solides capacités d'analyse et de pilotage économique.

Sens du commerce et orientation client.

Rigueur, organisation et prise de décision.

4 ans minimum obligatoire sur un poste de Directeur de magasin