Chef de Rang H/F - Samsic Emploi

En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle central dans l'expérience culinaire offerte par notre prestigieux établissement. Vous serez responsable de garantir un service irréprochable aux clients tout en coordonnant les activités des serveurs et en veillant au bon fonctionnement de la salle. Vos missions principales incluront :

- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client.
- Coordonner et superviser le service en salle tout en collaborant étroitement avec le personnel de cuisine.
- Veiller à la mise en place impeccable des tables et à la propreté de la salle.
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins pour leur offrir une expérience gastronomique unique.
- Gérer les réclamations et garantir la satisfaction des clients en proposant des solutions adaptées.

Vous serez un ambassadeur de l'établissement et jouerez un rôle clé dans le maintien de son image haut de gamme.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil idéal est un individu passionné par la gastronomie et dédié à offrir un service client exceptionnel. Doté d'une excellente présentation et d'un grand sens du détail, vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Vous possédez d'excellentes compétences de communication et avez une facilité à gérer les situations stressantes avec calme et diplomatie. Un grand intérêt pour le monde de l'hôtellerie et de la restauration est essentiel pour réussir dans ce rôle.
Qualités recherchées :
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Sens aigu du service et de la satisfaction client.
- Grande autonomie et proactivité.
- Attention méticuleuse aux détails.