Recrutement Baltard Cafe - Bistrot des Halles

Cuisinier - Cuisinière Confirmé Horaires sans Coupures H/F - Baltard Cafe - Bistrot des Halles

  • Beaune - 21
  • CDI
  • Baltard Cafe - Bistrot des Halles
Publié le 20 février 2026
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Les missions du poste

Cuisinier(ère) confirmé(e) - Brasserie traditionnelle française - Beaune

Intégrez une brasserie française classique avec l'ambition de progresser dans le temps grâce à une équipe engagée et organisée.

Lieu : Beaune (21)
Contrat : CDI - Temps plein
Rémunération : 2 200 € à 2 500 € brut mensuel selon expérience
Avantages : journées continues sans coupure, deux jours de repos consécutifs, repas fournis
Poste en présentiel

Notre établissement

Brasserie traditionnelle située en centre-ville de Beaune, nous proposons une cuisine française classique, généreuse et efficace.

Notre objectif est clair : travailler sérieusement, assurer une régularité en service et faire évoluer progressivement notre niveau d'exécution et d'organisation.

Nous recherchons un cuisinier confirmé souhaitant s'inscrire dans cette dynamique.

Vos missions

Réaliser les préparations chaudes et froides
Assurer une mise en place organisée et anticipée
Envoyer les plats avec régularité et efficacité
Participer à l'élaboration des plats du jour
Gérer votre poste en autonomie
Respecter les normes d'hygiène et l'organisation de la cuisine
Profil recherché

Expérience confirmée en brasserie ou cuisine traditionnelle
Bonne maîtrise des bases et des cuissons
Capacité à tenir un service soutenu
Organisation et rigueur
Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Nous privilégions les candidats souhaitant s'investir durablement au sein de l'établissement.

Conditions

Journées continues sans coupure
Deux jours de repos consécutifs
CDI à temps plein
Salaire évolutif selon compétences et implication
Repas fournis
Candidature

Merci d'adresser votre CV

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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