Cuisinier - Cuisinière H/F - SKALI

Le Restaurant Skali, situé à Saint-Wandrille, recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe et travailler sous la responsabilité du Chef de cuisine.

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :

Préparer et cuisiner des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement

Mettre en valeur une cuisine du terroir, faite maison, à partir de produits frais et de saison

Participer à la mise en place et au dressage des assiettes

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique

Capacité à travailler en équipe

Organisation, rigueur et autonomie

Sens du goût et respect des produits
Conditions de travail

Contrat : 35 heures par semaine

Jours travaillés : du mardi au dimanche midi, avec 3 services du soir en semaine

2 jours et demi consécutifs de repos

Poste basé à Saint-Wandrille

Nous offrons
Un environnement de travail convivial

Une cuisine authentique et de qualité

Une équipe dynamique et passionnée

Experience: 3 An(s) - SUR MEME TYPE DE POSTE

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.