Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Super U

Votre mission principale:
Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits.
- Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes ;
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles ;
- Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Profil :
- Maitrise de la fabrication du pain et de la viennoiserie ;
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire ;

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés