Cuisinier - Cuisiniere H/F - le Galion
- Damgan - 56
- CDD
- le Galion
Les missions du poste
Recrute Cuisinier / Cuisinière pour intégrer l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une restauration de type traditionnel spécialisé fruits de mer et poissons.
Poste à pourvoir de suite soit en CDD mini 07 mois / ou alors poste en CDI
Service midi et en juillet et aout: service midi et soir
fermeture de l'établissement le dimanche soir et le lundi.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisinier,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle