Patissier H/F - Samsic Emploi

Votre agence SAMSIC EMPLOI BTP, LE spécialiste du TRAVAIL TEMPORAIRE recrute sur la région bordelaise !

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une enseigne majeure de la grande distribution, des profils motivés pour rejoindre leurs équipes.

Missions :

- Fabrication artisanale : Réaliser les pâtes, crèmes, entremets et tartes selon les fiches techniques du magasin.
- Cuisson & Finitions : Maîtriser les cuissons et apporter la touche finale (glaçage, décoration) pour donner envie aux clients dès le premier regard.
- Gestion des commandes : Anticiper les besoins pour les temps forts (week-ends, fêtes, opérations spéciales).
- Hygiène irréprochable : Appliquer strictement les normes HACCP (traçabilité, nettoyage du labo, respect de la chaîne du froid).

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtissier.

Expérience : Une première expérience (même en apprentissage) en pâtisserie traditionnelle ou en grande distribution est un vrai plus.

Savoir-être : Vous êtes matinal(e), autonome et vous aimez le travail en équipe. Votre créativité est votre force !