Ecailler - Ecaillère H/F - Athena

Nous recherchons un Poissonnier/ ecaillier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la présentation des produits de la mer dans notre établissement.

Responsabilités:

- Préparer les poissons et fruits de mer pour la vente

- Maintenir la fraîcheur des produits et respecter les normes d'hygiène

- Conseiller les clients sur le choix des produits et fournir un service clientèle de qualité

- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

- Assurer la propreté et l'organisation du rayon poissonnerie

Qualifications:

- Expérience antérieure en tant que Poissonnier (H/F) souhaitée

- Connaissance des techniques de préparation des poissons et fruits de mer

- Capacité à porter des charges lourdes (Port de charges)

- Maîtrise des outils bureautiques

- Fortes compétences en communication et service clientèle

Nous offrons un environnement dynamique et une opportunité d'évoluer dans le domaine de la poissonnerie. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir des produits de qualité à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 5 mois du 30 avril au 30 septembre 2026

Avantages :

Aide au logement
Restaurant d'entreprise

Travail en journée
Travail en soirée

Date de début prévue : 30/04/2026

Experience: 48 Mois

Compétences: Variétés de coquillages,Variétés de crustacés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer des plateaux de fruits de mer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.