Cuisinier - Cuisinière H/F - au Perigord Noir
- Hautefort - 24
- CDD
- au Perigord Noir
Les missions du poste
Niché au coeur du Périgord Noir, l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" vous accueille dans un environnement chargé en histoire et aux saveurs à faire frémir vos papilles !En Dordogne, au coeur du Périgord Noir, à seulement à 5 Km du majestueux Château d'Hautefort,
l'Hôtel 2* Restaurant "Au Périgord Noir" recherche un Cuisinier (H/F).
Vous contribuez à satisfaire la clientèle et à l'image de qualité de notre établissement.
Sous les offres du chef :
Mise en place le matin : préparer et réaliser les préparations pour les plats; de l'entrée au dessert et en assurer la présentations pour le service.
Gestion des stocks, des livraisons ainsi que du contrôle qualité.
Profil recherché :
Organisé
Créativité
Dynamisme, rapidité, efficacité
Organisation
Sens du détail et de la qualité
Souci de l'hygiène
Nous serions ravis de collaborer avec vous pour cette période !!!
Poste à pourvoir de mi-avril à mi-octobre 2026.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire