Boulanger·ère H/F - Patisserie Coquil

Suite au développement de l'activité et pour consolider l'équipe en place;
Je recherche une personne motivé/e, ayant des basses dans le milieu de la boulangerie.
Poste alternant les postes de pétrissage, façonnage et cuisson.
Travail en équipe; matériels récent et de qualité.
Travail de pâte hydratée et principalement sur levain avec de plus une démarche de circuit court
Poste en 35 heures avec deux jours de repos toute l'année.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.