Coordinateur Qualité H/F - Coopérative U

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...Au sein du pôle Qualité produits, vous intégrez une équipe dédiée à la maîtrise des risques sanitaires et à la conformité des produits essentiels à nos points de vente.

Véritable garant de l'excellence opérationnelle, vous jouez un rôle clé dans le pilotage des prestataires de contrôle et la sécurisation des filières engagées (Bio, Sans Gluten) de l'Enseigne.

Vos principales missions sont les suivantes :

· Déploiement et Pilotage Stratégique : Vous déployez la stratégie qualité de l'enseigne auprès des activités commerciales alimentaires et en suivez la performance grâce aux indicateurs dédiés.

· Gestion des Prestataires de Contrôle : Vous assurez le lien avec les laboratoires et consultants (gestion des contrats, suivi de la qualité des audits, analyses et prélèvements en magasins ou entrepôts). Vous mettez à leur disposition les procédures nécessaires (grilles d'audits, plans de contrôles analytiques).

· Garantie de Conformité aux Référentiels : Vous préparez et garantissez la conformité de l'Enseigne aux référentiels pour lesquels elle est engagée (Bio, Sans Gluten, etc.)

· Relations Parties Prenantes : Vous suivez les demandes (associations de consommateurs, DDPP...) et préparez les éléments de réponses en collaboration avec les Ingénieurs Qualité.

· Sécurisation Produits : Vous contribuez au cadrage et à la sécurisation des recettes de produits alimentaires développés pour les magasins.

· Système Documentaire : Vous êtes en charge de l'ensemble du système documentaire.

- De formation Bac +2 à Bac +5 en Hygiène / Qualité, vous justifiez d'une

expérience significative dans la grande distribution et/ou le secteur

alimentaire.

- Vous possédez de solides connaissances en sécurité des aliments, en

réglementation ainsi qu'en assurance qualité.

- Reconnu pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous

disposez d'un excellent sens relationnel qui vous permettra de réussir

pleinement dans vos missions.

- Vous êtes parfaitement à l'aise à l'oral comme à l'écrit pour échanger

avec une grande diversité d'interlocuteurs (internes et externes).

- ET surtout à l'aise avec la suite Google (notamment Google Docs et

Google Sheets)

Vous épanouir à nos côtés :

Chez U, la quête de progression se vit au quotidien : nous encourageons toujours la curiosité et les nouvelles idées et vous serez amené(e) à découvrir et à collaborer avec l'ensemble de nos métiers.

La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès. Nos collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit d'entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser.

Rejoindre une enseigne qui innove et s'adapte au changement, c'est aussi l'assurance de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Nous mettons tout en oeuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez un environnement en constante évolution.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.

Compétences : #Organisation, Rigueur